摘要：本文就台湾品牌85度C的起源与发展，以及在大陆的高速扩张，研究品牌营销特点，并就其在未来扩张中可能遇到的财务制度，融资方式，企业制度的问题，通过选择合适的学习对象星巴克，提出相应的解决方案。
关键词： 营销 85°C 扩张模式 星巴克 财务制度 融资方式 企业制度
Abstract: This brand of 85 degrees C on the Taiwan origin and development, and rapid expansion in mainland China to study the characteristics of brand marketing, and to its future expansion that may be encountered in the financial system, financing, enterprise system problems, by choosing appropriate Starbucks learning object, the corresponding solutions.
Keywords: marketing；85°C；Expansion mode；Starbucks；Financial system；Financing；Enterprise system
咖啡和面包蛋糕这类洋食品在改革开放的今天渐渐的被广大中国消费者接受并喜爱，咖啡业与烘焙业也慢慢进入市场。据悉，近几年来，中国的咖啡消费群体在迅速增加，且咖啡市场每年30%的速度扩大，中国的咖啡市场处于起步阶段，潜力巨大。烘焙业一样有良好的势头，几乎每个城市的每块区域都有1-2家面包蛋糕店。但是作为尚处在初期的这些发展前景看好的行业，竞争者也是一窝蜂的进入市场，竞争者的水平也是参差不齐。有咖啡业巨头星巴克和烘焙业先锋面包新语，也有街边私人小作坊。如何在大批竞争者中异军突起，85度C做到了。85度C以以“咖啡”加“面包蛋糕”的新颖营销模式在长三角地区首先进驻，年轻消费群体很快接受了这也新兴事物，85度C迅速获得了市场份额，品牌打响。
85度C以其先进的营销理念，良好的成本控制策略，以及对于做大做强的期望，在其扩张过程中，取得了相当的成就，但是在未来的扩张道路上，因为其面临的资金链压力，制度建立等问题方面的挑战，会对其快速扩张道路制造很多障碍，如何正确的分析和解决这些问题，将成为其成功的重中之重。兵马未动粮草先行，正确的策略制定和执行，将是其成功的关键所在。从85度C拓展的速度和经营的特点，采用直营模式，台湾上市，以及在各种制度上像星巴克学习。
