酒店员工流失分析及对策研究--XX假日酒店为例_酒店管理.doc

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摘要:随着酒店业竞争的加剧,人员流失越来越受到管理者的重视。如何有效解决人员流失问题可以帮助酒店行业的持续发展。本文以人员流失问题相关文献的研究为出发点,通过分析酒店行业人员流失现状、影响因素,以及人员流失问题对酒店带来的影响,以红花湖假日酒店的人员流失现状分析为例,对如何有效解决目前的人员流失问题,提出有针对性的解决办法,从而增强酒店自身的核心竞争力。

关键词: 酒店业,人员流失,影响因素

 

目录

摘要

Abstract

1. 酒店员工流失的界定-1

1.1 酒店员工流失的界定-1

1.1.1 酒店员工流失的概念及分类-1

1.1.2酒店员工流失特点-2

2.我国酒店行业员工流失现状及原因分析-3

2.1 我国酒店行业员工流失现状-3

2.2我国酒店行业员工流失原因分析-3

2.3我国酒店行业员工流失带来的负面影响-6

3.我国酒店减少员工流失的对策-10

3.1我国酒店减少员工流失的战略对策-10

3.2 我国酒店减少员工流失的具体对策-11

3.3 我国酒店减少员工流失的辅助性对策-11

4.红花湖假日酒店员工流失案例分析-12

4.1红花湖假日酒店介绍-12

4.2红花湖假日酒店员工流失现状-13

4.3红花湖假日酒店员工流失原因分析-15

4.4红花湖假日酒店员工流失问题的解决策略-19

5.结论-21

参考文献-22

致  谢-23